- Вы здесь:
- Главный раздел
- Состав растений
- Помидоры (томаты) красные
Химический, минерально-витаминный состав помидоров (томатов) красных
Вода: 91 гр.
Калории: 32 ккал.
Енергия: 133 килоДжоулей
Протеин: 0, 96гр.
Липиды: 1,02 гр.
Углеводы 5,84 гр.
Сахар 3,93 гр.
МИНЕРАЛЫ:
Кальций, Ca 7мг
Железо, Fe 0,62 мг
Магний, Mg 20 мг
Фосфор, P 39 мг
Калий, K 268 мг.
Натрий, Na 1 мг
Цинк, Zn 0,22 мг
Медь, Cu 0,079 мг
Марганец,Mn 0,153 мг
Селен, Se 0,5мкг
ВИТАМИНЫ
Витамин C, аскорбиновая кислота 11,7 мг
Тиамин 0,044 мг
Рибофлавин 0,035 мг
Ниацин 1,850 мг
Пантотеновая кислота 0,150 мг
Витамин B-6 0,056 мг
Фолат 7 мкг
Фолиевая кислота - нет
Холин 7,6 мг
Витамин B-12 - нет
Витамин A 6 мкг
Ретинол - нет
Бета-каротин 63 мкг
Альфа-каротин 10 мкг
Лютеин и цеаксантин 467 мкг
Витамин E (альфатокоферол) 0,38 мг
Витамин D - нет
Витамин K 10.1 мкг
ЛИПИДЫ (ЖИРЫ)
Жирные кислоты насыщенные, общее количество 0,139 гр
Жирные кислоты, мононепредельное общее количество 0,155 гр.
Холестерин - нет
(по данным Департамента Сельского Хозяйства США)
Подробнее...