Ogorodnikoff.omne.ru

На протяжении всей жизни растения выделяют в почву, воздух воду вещества различной природы (эфирные масла, фитонциды, выделения корней, плодов), угнетающие или помогающие растениям по соседству.
Например, картофелю будет плохо рядом с белой редькой, белой горчицей, яблоней, грушей, капустой. Они препятствуют прорастанию картофеля и вызывают его отмирание. Однако с белой и черной редькой будет хорошо другим овощам.
Перечная мята положительно действует на петрушку.
Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей любят соседство лука, чеснока, лука-порея, лука-шалота.
Корни шпината выделяют сапонины - вещества, способствующие поглощению растениями питательных веществ из почвы. Около шпината хорошо себя чувствуют свекла, картофель, томаты, фасоль.
Большинство ароматических трав: лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, чабрец, майоран, ромашка, кервель — хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми.
Редис очень хорошо растет между рядами кустовой фасоли. Он становится очень крупным, вкусным и не червивым. В смешанных посевах редис не поражается капустной мухой, которая в чистом посеве приносит большой вред. Высевают редис на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела сильно вырасти и заглушить его.
Благоприятное взаимодействие между травами и садово-огородными культурами:
Н.М.Жирмунская
«Хорошие и плохие соседи на огородной грядке»