Ogorodnikoff.omne.ru

Агротехника кабачков та же, что и у тыквы.

Замечено, что тыква и кабачки лучше растут в защищенных от ветра местах, обоих размещают на открытых солнечных местах, оба не переносят затенения.

Сейчас существует огромное количество сортов кабачков и патиссонов. Я не большая любительница последних, по той простой причине, что обрабатывать патиссоны мне не очень удобно, а я предпочитаю легкость и простоту во всем. Поэтому патиссоны я не выращиваю.

Что касается кабачков, то считаю, что стоит выращивать как цуккини (это мелкоплодные небольшие темнозеленые кабачки), так и крупноплодные. Первые хорошо подходят для жарки и приготовления разных блюд - их можно использовать вместе с тонкой и нежной кожурой, а также для заморозки, вторые - для зимнего хранения.

Посев кабачков лучше сразу делать в грунт  в начале мая, так как выращенная в горшках рассада плохо приживается и поздно плодоносит.  Землю под кабачки хорошо перекапывают и удобряют.  Семена размещают по 2 штуки в лунку ( в будущем оставляют только одно - самое крепкое и крупное растение), расстояние между лунками не меньше 60 см. для кустовых форм и около 1 м. для плетущихся.  Глубина посева кабачков 3 - 4 см. Лунки закрывают либо пленкой, либо колпачками из-под 5-ти литровых пластиковых бутылей для воды. Сверху еще хорошо закрывают укрывным или пленкой, чтобы холод не мог проникнуть в лунку и чтобы кабачки не подмерзли.

Кабачки очень нежные растения, даже при +10 градусах тепла они поникают и могут погибнуть.

Всходы кабачков появляются в течение 10  - 12 дней.